Salon de l’agriculture 2023 : les récompenses vendéennes
La Vendée récompensée au Salon de l'Agriculture 2023
Le 'Paris International Agricultural Show 2023' n'offre pas qu'un parcours de senteurs et de saveurs à ses visiteurs. Pour les professionnels qui y exposent leurs produits ou leurs animaux, le salon est une occasion en or de promouvoir l'authenticité et la différence de ces appellations. Ce n'est donc pas surprenant de voir des vendéen parmis les lauréats ! Mais cette année encore, nos producteurs locaux avaient mis les bouchées doubles et se sont vus récompensés pour ce travail.
Vendée Terre de qualité, et c'est prouvé depuis Paris avec une véritable reconnaissance du terroir à travers différentes spécialités. Tour d'horizon de toutes les récompenses décrochées par des producteurs vendéen au Salon de l'Agriculture 2023 de Paris.
Récompenses vendéennes au Salon de l'Agriculture 2023
Plusieurs catégories étaient représentées avec, quasiment à chaque fois, des éleveurs et producteurs vendéens parmi les lauréats. La Vendée était l'un des départements les plus représentés sur les différents podiums !
Médailles d'or attribuées à des vendéens
1. Huîtres - produits de l'aquaculture
- Meilleures huîtres du Pays de la Loire pour la société Huîtres David, à Beauvoir-sur-Mer.
- Meilleures huîtres creuses spéciales de claires des Pays de la Loire pour Jacques Petitgas, à Talmont-Saint-Hilaire
- Meilleures huîtres creuses spéciales des Pays de la Loire pour Jacques Petitgas, à Talmont-Saint-Hilaire
2. Bières et brasseries
- Meilleure bière blanche - bière de blé pour Brasserie la Cibulle à Maillé
- Meilleure bière ambrée de haute fermentation pour Brasserie La Coopine, à Luçon
- Meilleure bière à dominante houblonnée pour Brasserie Mélusine, à Chambretaud
3. Viandes
- Meilleure viande de Porc fermier Label rouge pour Maison Giffaud, aux Epesses
- Meilleur poulet fermier label rouge jaune pour Les Vollailes de Challans
4. Vins
- Fiefs Vendéens Rosé pour EARL Murail à La Couture
- Fiefs Vendéens Blanc pour Chateau de Rosnay à Rosnay
- IGP Du Val De Loire Blanc pour SCEA Vignoble Epiard à Saint-Philbert-de-Bouaine
Médailles D'ARGENT attribuées à des vendéens
1. Huîtres - produits de l'aquaculture
- Huîtres creuses fines des Pays de la Loire pour EARL Le Park à Talmont-Saint-Hilaire
- Huîtres creuses fines des Pays de la Loire pour Maison Burgaud à Bouin
- Huîtres creuses fines des Pays de la Loire pour EARL BMS MARÉE à Bouin
- Huîtres creuses spéciales de claires des Pays de la Loire pour EARL Le Park à Talmont-Saint-Hilaire
2. Bières et brasseries
- Bière ambrée de haute fermentation pour Brasserie la Cibulle à Maillé
- Bière blonde de haute fermentation (alcool -6°) pour Brasserie la Cibulle à Maillé
- Bière blonde de haute fermentation (alcool +6°) pour Brasserie Mélusine à Chambretaud
3. Charcuteries
- Pâté de tête ou fromage de tête pour Tradition de Vendée à La Boissière-des-Landes
- Pâté de campagne supérieur / terrine de campagne pour SAS CODIM - SUPER U PAYS DE MONTAIGU
- Saucisson à l'ail non fumé pour Tradition de Vendée à La Boissière-des-Landes
- Saucisse sèche fermière supérieure de porc pour Tradition de Vendée à La Boissière-des-Landes
4. Jus de Fruits et nectars
- Jus de pommes pour Le Verger du Landreau à Chanverrie
- Jus de pommes pour EARL Le Galichet à La Boissiere de Montaigu
5. Vins
- Fiefs Vendéens Rosé pour EARL Domaine de Pierre Folle à Rosnay
- IGP Du Val De Loire pour SCEA Vignoble Epiard à Saint-Philbert-de-Bouaine
Médailles DE BRONZE attribuées à des vendéens
1. Bières et brasseries
- Bière blanche, bière de blé pour Brasserie la Coopine à Luçon
- Bière ambrée de haute fermentation pour Brasserie Mélusine à Chambretaud
2. Charcuteries
- Pâté de campagne supérieur / terrine de campagne pour Tradition de Vendée à La Boissière-des-Landes
- Pâté supérieur de foie de porc / terrine de foie de porc pour Charcuterie Paul Begein à Saint Malo du Bois
- Rillettes pur porc supérieures pour SAS CODIM - SUPER U PAYS DE MONTAIGU
4. Jus de Fruits et nectars
- Cocktail non pétillant de jus de fruits pomme-poire pour EARL Le Galichet à La Boissiere de Montaigu
Animaux récompensés et éleveurs vendéens félicités au Salon de l'Agriculture
Quatorze bovins vendéens ont participé au Concours général agricole. Coté blonde d’Aquitaine, une première place pour Poulichete, femelle suitée de moins de 4 ans du Gaec le Bois Bertrand à Saint-Fulgent et Prince et une autre première place pour Prince, mâle de 3 à 4 ans du Gaec le Fief du port à Saint-Vincent-sur-Graon.
Le charolais Obama du Gaec Richard de Saint-Révérend monte aussi sur la première marche du podium tout comme Lardie, femelle de boucherie de race parthenaise du Gaec Guillemet les gâts de Vouvant.
Enfin, les ovins de la race Mouton vendéen repartent aussi médaille autour du cou avec six belles premières place pour le lycée Nature de La Roche-sur-Yonet pour Le Gaec Chiron de L’Aiguillon-sur-Vie dans différentes catégories.
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