Agroforesterie intra-parcellaire

Au Poiré-sur-Vie, l'entreprise Alegina transforme les coquilles d'huîtres en porcelaine, pavés et substrat. Des produits d'excellence à recycler à l'infini.

David Lecossois est ostréiculteur à Fromentine (La Barre de Monts). Toute l'année, il propose des huîtres d'exception, à déguster en terrasse ou à retirer !

Alan Orsonneau est producteur de légumes secs à Aizenay, sur une exploitation familiale cédée de père en fils. Découverte.

Des produits au lait de chèvre vendéen, dans un cadre fermier ultra local. Catherine Letort, à La Gaubretière, partage son métier, découvrez-le !